काठमाडाैँ । शताब्दीयौंदेखि नै दहीलाई आहारको एक महत्त्वपूर्ण भाग मानिन्छ। यो स्वादिष्ट मात्र होइन, स्वास्थ्यको लागि पनि धेरै फाइदाजनक छ । दहीमा प्रोबायोटिक्स हुन्छ, जसले धेरै स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ।
त्यसैले बुढापाकाहरूले खानासँगै दही खान सिफारिस गर्छन्। आज हामी तपाईंलाई दही खानुका फाइदाहरूबारे बताउन गइरहेका छौं। जानौं दैनिक दही खाँदा के फाइदा हुन्छ ?
पाचन प्रणालीको लागि वरदान
दही स्वादका लागि मात्रै हाेइन, याे पाचन प्रणालीका लागि निकै नै उपयाेगी छ । यसमा पाइने राम्रो ब्याक्टेरियाले पाचन प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ र खाना पचाउन मद्दत गर्छ । दही कब्जियत, एसिडिटी र ग्यास जस्ता पाचन समस्याहरूबाट छुटकारा पाउन मद्दत गर्छ।
इरिटेबल बोवेल सिन्ड्रोमबाट पीडित व्यक्तिहरूको लागि दही राम्रो विकल्प हुन सक्छ किनकि यसले पेटमा दुखाइ कम गर्न मद्दत गर्छ ।
हड्डीको लागि क्याल्सियम भण्डार
दही क्याल्सियमको प्रचुर स्रोत हो, जसले हड्डी बलियो बनाउन र ओस्टियोपोरोसिस जस्ता रोगहरू रोक्न मद्दत गर्दछ।
दहीले दाँतलाई बलियो बनाउँछ र सासको दुर्गन्ध हटाउन मद्दत गर्दछ।
प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ
दहीमा पाइने प्रोबायोटिक्सले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ र संक्रमणसँग लड्न मद्दत गर्दछ।
छालालाई चम्किलो बनाउँछ
दहीले छालालाई स्वस्थ र चम्किलो बनाउन मद्दत गर्दछ। यसले प्राकृतिक मोइस्चराइजरको रूपमा पनि काम गर्दछ ।
तौल घटाउनमा उपयोगी
दहीले मेटाबोलिज्म बढाउँछ, जसले तौल नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ। दही खाँदा लामो समयसम्म भोक लाग्दैन।
मुटुको लागि फाइदाजनक
दहीले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ। यसले मुटुको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ। दहीमा पाइने रिबोफ्लेभिनले मुटु रोगको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ।
दही खान कसलाई मन पर्दैन ? यद्यपि दही धेरै पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण भएको कारणले यो सुपरफूडभन्दा कम छैन, केही मानिसहरूले यसलाई सेवन गर्नबाट जोगिनु पर्छ।
दही खाँदा कसलाई हानी ?
-कुनै पनि छालाको समस्या
-गठिया
-दम
-एसोफेजियल रिफ्लक्स समस्या
-लाइकोरिस ।
एजेन्सीबाट
